Sortera enligt:
Senaste tips & kommentarer
Skriv ett tips/kommentar
Välj avreseort
Lättgrillad marinerad lammytterfilé med hummerberanaise, sparris och kokt potatis. Hummerbearnaise är den perfekta kalla såsen vid deluxegrillning. Allt ihop är som en ljum sommarkväll.
I Sverige används kanske inte auberginer så ofta i matlagningen, men i mina fastrars mat finns denna juvel alltid med i olika fantastiska former. Just den här varianten brukar jag bjuda på när någon av mina gäster inte äter kött, för då får de i sig något mer än bara primo piatto.
Ett bra sätt att servera ostron är att lägga upp grovkrossad is på en platå eller något annat stort fat tillsammans med olika tillbehör. /Jens Linder
Laddar...