Se alla städer
Curryn och apelsinjuicen ger karaktär åt den här vegetariska rätten. Matbananer brukar finnas välsorterade livsmedelbutiker butiker, annars kan de ersättas med potatis av fast sort. Du har god hjälp av en mixer. Servera grytan ljummen till indiska popadum eller nanbröd.
Grytan med bönor har indiska förtecken. Lite spiskummin, curry och kardemumma ger en underbar doft och härlig smak åt denna snabblagade gryta. Pröva gärna de snabbstekta äppelklyftorna. Det är gott med lite sötstarkt till den smakrika grytan. Vill du ha grytan "hetare" tillsätter du lite finhackad chili eller sambal.
Den här curryn har fantastiska smaker - ingefära, vanilj, curry och kardemumma för tankarna till Orienten. En riktigt annorlunda söndagsmiddag med andra ord.
Laddar...